Fontos megjegyezni, hogy a húsfélékben levő vas 20%-a, míg a növényi eredetű élelmiszerek vastartalmának mindössze 1-5%-a szívódik fel!

100g tisztított élelmiszer vastartalma mg-ban

 

dió 4,1
mák 22,0
mogyoró 35,0
kakaó 7,2

 

 

kakaóbab